Organiza tus compras para hacer un buen mercado

Sin importar si eres de los que prefiere realizar las compras de supermercado Online o de manera presencial, hacer una lista de mercado, organizarte y saber bien qué es lo que necesites hará que este proceso sea mucho más sencillo, económico y sin desperdicios. Sigue estos consejos y aprende a realizar compras de forma consciente.

¿Por qué es importante organizarnos para hacer las compras?

No solo por ahorrar dinero, organizarte al hacer las compras, hará que compres todo lo que necesitas y evitará que tengas que hacer ajustes a mitad de la semana, o que tengas que pensar demasiado en qué cocinar porque no tienes todos los ingredientes necesarios.

Además, también es una excelente opción si lo que buscas es disminuir la cantidad de desperdicios y comida que se daña porque no te acuerdas que la tienes o porque te excedes a la hora de comprar y no alcanzas a comerte todo.

Tips para hacer una buena compra si prefieres hacerlo semanalmente

Hacer las compras de forma semanal es algo cada vez más común, sobre todo en las familias pequeñas que quieren tener en sus neveras frutas, vegetales y alimentos perecederos que no se pueden comprar con mucha anticipación porque duran poco tiempo en la nevera. Aquí te damos algunos tips si eres de los que ama comprar todas las semanas. 

• Haz un plan alimenticio con menús

Hacer el menú de lo que comerás cada día de tu semana, teniendo en cuenta también los ingredientes que vas a utilizar, te ayudará a comer de manera más variada, a mercar lo necesario y a asegurarte de tener todo lo que necesitas para seguir un buen plan alimenticio sin necesidad de improvisar o de tener que recurrir a pedir domicilios. 

• Escribe la lista de mercado de manera completa 

Así tengas una súper memoria, lo mejor será que escribas uno a uno los ingredientes que necesitas. Así será mucho más rápido y efectivo tu proceso de comprar y no olvidarás nada. 

• No te olvides de escribir las cantidades

Recuerda que hay preparaciones dentro del menú que pueden repetir ingredientes. Si este es el caso, no olvides acompañar tu lista de mercado con las cantidades para que no te quede alguna receta incompleta o tengas que hacer un ajuste entre un mercado y otro.

• El mercado no es solo la comida

Los artículos de aseo también hacen parte fundamental de las compras. Para esto, puedes pegar un tablero de la nevera para escribir cada que se te acabe algo de aseo en mitad de la semana. Así, cuando vayas a sacar tiempo para hacer la lista de compras semanal, podrás recurrir a él y saber qué cosas adicionales a la comida, te hacen falta.

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• Elige un día a la semana para ir a hacer las compras

Asegúrate que hacer las compras haga parte de tu rutina semanal, así podrás organizar tu agenda sabiendo que debes sacar tiempo para esto y no terminarás el domingo en la noche pensando en que no alcanzaste a comprar y no tienes nada para llevar de almuerzo al otro día a la oficina, o que te falta algún ingrediente para el desayuno de tus hijos. 

• Ve al supermercado sin sueño y sin hambre

Cuando vamos con hambre terminamos comprando más cosas de las que necesitamos y, cuando vamos con sueño, es normal que nos saltemos algunas cosas importantes o nos dé pereza buscar todo lo que necesitamos.

Considera opciones para hacer un mercado saludable

Una de las claves para estar siempre saludables es tener una dieta balanceada, que empieza desde el mercado que haces y los alimentos que hay en tu nevera. Por eso, en cada mercado, asegúrate de incluir: 

1. Carbohidratos: pan, pastas, cereales, papas y granos, pueden ser la base de todas tus comidas y una excelente fuente de energía. 

2. Frutas y vegetales: asegúrate de incluirlos todos los días, por lo menos en una de tus comidas.

3. Proteína: ya sea a través del huevo, los frutos secos, la carne, el pescado, los granos o el pollo. Elige la proteína de tu preferencia y asegúrate de comer lo suficiente. 

4. Snacks: aprovecha esto para darte gusto. Elige barras de cereal, galletas, mantequilla de maní, frutos secos, yogurts, lo que sea que te haga feliz y que te ayude a calmar la ansiedad de forma nutritiva.